Zapiekany Serek Wiejski z Jabłkiem
55 min · 1 porcje · 451 kcal/porcję
Zapiekany Serek Wiejski z Jabłkiem – w skrócie
Zapiekany Serek Wiejski z Jabłkiem to wysokobiałkowy przepis Fitaily na 1 porcję (śniadanie). Przygotujesz go w około 55 minut. Jedna porcja ma około 451 kcal, 37.5 g białka, 62.5 g węglowodanów, 10.5 g tłuszczu.
Prosty i szybki przepis na zapiekany serek wiejski z jabłkiem, idealny na zdrowe i wysokobiałkowe śniadanie. Wszystkie składniki, oprócz jabłka, blendujemy na gładką masę, dodajemy pokrojone jabłko, a następnie pieczemy w piekarniku. Podawaj solo lub z ulubionymi dodatkami, takimi jak jogurt, orzechy czy masło orzechowe.
Wartości odżywcze na porcję
| Kalorie | 451 kcal |
|---|---|
| Białko | 37.5 g |
| Węglowodany | 62.5 g |
| Tłuszcz | 10.5 g |
Makroskładniki wyliczamy ze składników i bazy produktów Fitaily. To wartości orientacyjne — etykiety producentów i wielkość porcji mogą się różnić. Nie jest to indywidualna porada dietetyczna.
Dla jakiej diety pasuje ten przepis?
Tagi Fitaily: wegetariański, wysokobiałkowy. Posiłek: śniadanie. Tagi pochodzą od autora przepisu, nie z laboratorium.
Możliwe alergeny
Na podstawie nazw składników mogą pojawić się: gluten (zboża), mleko, jaja. To automatyczne dopasowanie słów, nie certyfikat alergenowy.
Zamienniki składników
- Makaron lub bułkę możesz zamienić na wersję bezglutenową — sprawdź etykietę, bo to nie jest przepis certyfikowany jako bezglutenowy.
- Nabiał można często zastąpić napojem roślinnym lub jogurtem kokosowym; zmieni się smak i lekko makro.
- Jaja bywają zastępowane siemieniem lnianym (1 łyżka + 3 łyżki wody na jajko) w wypiekach; w daniach wytrawnych efekt będzie inny.
Przechowywanie i odgrzewanie
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.
Składniki
- 200 g Lekki serek wiejski
- 50 g Jajko
- 50 g Jasna mąka orkiszowa
- 0.5 łyżeczka Proszek do pieczenia
- 80 g Jabłko
- 10 g Erytrytol
- 5 g Aromat waniliowy
- 1 łyżeczka Cynamon
Przygotowanie
- Wszystkie składniki (oprócz jabłka) zblenduj na gładką, jednolitą masę.
- Jabłko pokrój w cienkie plasterki, dodaj do masy i wymieszaj.
- Naczynie żaroodporne (najlepiej głębsze i szersze, np. o średnicy 15 cm) wyłóż papierem do pieczenia i przelej przygotowaną masę.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C (grzanie góra–dół) i piecz przez 40–45 minut.
- Po upieczeniu wyjmij serek z piekarnika i pozwól mu ostygnąć.
- Podawaj solo lub z ulubionymi dodatkami, takimi jak jogurt, orzechy i masło orzechowe. Jeśli serek jest zbyt mało słodki, możesz posypać go pudrem z erytrytolu.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii i białka ma jedna porcja Zapiekany Serek Wiejski z Jabłkiem?
Jedna porcja ma ok. 451 kcal, 37.5 g białka, 62.5 g węglowodanów, 10.5 g tłuszczu. Wyliczenie pochodzi ze składników w bazie Fitaily i jest orientacyjne.
Czy Zapiekany Serek Wiejski z Jabłkiem można zrobić bez glutenu?
W składnikach widać produkty zbożowe. Możesz spróbować wersji bezglutenowej (np. makaron bezglutenowy), ale ten wariant nie jest przez nas weryfikowany laboratoryjnie.
Czy Zapiekany Serek Wiejski z Jabłkiem jest wegetariańskie?
Przepis ma tag wegetariański. Nie jest automatycznie wegański, jeśli pojawia się nabiał lub jaja.