Wytrawne gofry wysokobiałkowe
13 min · 1 porcje · 388 kcal/porcję
Wytrawne gofry wysokobiałkowe – w skrócie
Wytrawne gofry wysokobiałkowe to wysokobiałkowy przepis Fitaily na 1 porcję (śniadanie). Przygotujesz go w około 13 minut. Jedna porcja ma około 388 kcal, 25.8 g białka, 7.1 g węglowodanów, 28.7 g tłuszczu.
Pyszne, chrupiące gofry wytrawne bez mąki, idealne na zdrowe śniadanie. Są pełne białka i warzyw, co czyni je świetną alternatywą dla tradycyjnych wypieków.
Wartości odżywcze na porcję
| Kalorie | 388 kcal |
|---|---|
| Białko | 25.8 g |
| Węglowodany | 7.1 g |
| Tłuszcz | 28.7 g |
Makroskładniki wyliczamy ze składników i bazy produktów Fitaily. To wartości orientacyjne — etykiety producentów i wielkość porcji mogą się różnić. Nie jest to indywidualna porada dietetyczna.
Dla jakiej diety pasuje ten przepis?
Tagi Fitaily: bezglutenowy, niskowęglowodanowy, wysokobiałkowy. Posiłek: śniadanie. Tagi pochodzą od autora przepisu, nie z laboratorium.
Możliwe alergeny
Na podstawie nazw składników mogą pojawić się: mleko, jaja. To automatyczne dopasowanie słów, nie certyfikat alergenowy.
Zamienniki składników
- Nabiał można często zastąpić napojem roślinnym lub jogurtem kokosowym; zmieni się smak i lekko makro.
- Jaja bywają zastępowane siemieniem lnianym (1 łyżka + 3 łyżki wody na jajko) w wypiekach; w daniach wytrawnych efekt będzie inny.
Przechowywanie i odgrzewanie
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.
Składniki
- 100 g jajka
- 40 g papryka czerwona
- 20 g cebula czerwona
- 40 g ser żółty
- 5 g natka pietruszki
- 10 g mieszanka nasion
- 3 g olej roślinny
Przygotowanie
- Przygotuj wszystkie składniki: jajka wbij do miski, paprykę i cebulę pokrój w bardzo drobną kostkę, a ser zetrzyj na tarce.
- W misce dokładnie wymieszaj jajka, pokrojone warzywa, starty ser, posiekaną natkę pietruszki oraz mieszankę nasion.
- Rozgrzej gofrownicę i delikatnie posmaruj ją olejem.
- Przelej masę do gofrownicy i piecz przez około 5-8 minut, aż gofry będą złociste i ścięte.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii i białka ma jedna porcja Wytrawne gofry wysokobiałkowe?
Jedna porcja ma ok. 388 kcal, 25.8 g białka, 7.1 g węglowodanów, 28.7 g tłuszczu. Wyliczenie pochodzi ze składników w bazie Fitaily i jest orientacyjne.
Czy Wytrawne gofry wysokobiałkowe jest bezglutenowe?
Przepis jest oznaczony tagiem bezglutenowy. Zawsze sprawdź etykiety konkretnych produktów, zwłaszcza makaronu, sosów i panierki.
Jak podnieść zawartość białka w Wytrawne gofry wysokobiałkowe?
Porcja ma ok. 25.8 g białka. Możesz dodać chudy nabiał, tofu, nabiał wysokobiałkowy albo większą porcję mięsa/ryby — pamiętaj, że wzrosną też kalorie.
Czy Wytrawne gofry wysokobiałkowe nadaje się na meal prep?
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.