Omlet ze słodkich ziemniaków i awokado
25 min · 1 porcje · 612 kcal/porcję
Omlet ze słodkich ziemniaków i awokado – w skrócie
Omlet ze słodkich ziemniaków i awokado to wegetariański przepis Fitaily na 1 porcję (śniadanie). Przygotujesz go w około 25 minut. Jedna porcja ma około 612 kcal, 24 g białka, 40.8 g węglowodanów, 41.7 g tłuszczu.
A nutritious and viral breakfast combination featuring tender sweet potato cubes folded into a fluffy egg omelette, topped with creamy avocado slices. Perfect for a balanced start to the day.
Wartości odżywcze na porcję
| Kalorie | 612 kcal |
|---|---|
| Białko | 24 g |
| Węglowodany | 40.8 g |
| Tłuszcz | 41.7 g |
Makroskładniki wyliczamy ze składników i bazy produktów Fitaily. To wartości orientacyjne — etykiety producentów i wielkość porcji mogą się różnić. Nie jest to indywidualna porada dietetyczna.
Dla jakiej diety pasuje ten przepis?
Tagi Fitaily: wegetariański, bezglutenowy. Posiłek: śniadanie. Tagi pochodzą od autora przepisu, nie z laboratorium.
Przechowywanie i odgrzewanie
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.
Składniki
- 150 g Sweet potato
- 150 g Eggs
- 100 g Avocado
- 10 g Olive oil
- 2 g Salt
- 1 g Black pepper
Przygotowanie
- Peel the sweet potato and cut it into small, uniform cubes to ensure even cooking.
- Heat the olive oil in a non-stick skillet over medium heat. Add the sweet potato cubes and sauté for about 8-10 minutes until they are soft and slightly browned.
- While the potatoes cook, whisk the eggs in a small bowl with salt and pepper.
- Pour the whisked eggs over the sweet potatoes in the pan. Reduce heat to low and cover with a lid for 2-3 minutes until the eggs are set.
- Slide the omelette onto a plate and top with fresh avocado slices before serving.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii i białka ma jedna porcja Omlet ze słodkich ziemniaków i awokado?
Jedna porcja ma ok. 612 kcal, 24 g białka, 40.8 g węglowodanów, 41.7 g tłuszczu. Wyliczenie pochodzi ze składników w bazie Fitaily i jest orientacyjne.
Czy Omlet ze słodkich ziemniaków i awokado jest bezglutenowe?
Przepis jest oznaczony tagiem bezglutenowy. Zawsze sprawdź etykiety konkretnych produktów, zwłaszcza makaronu, sosów i panierki.
Czy Omlet ze słodkich ziemniaków i awokado jest wegetariańskie?
Przepis ma tag wegetariański. Nie jest automatycznie wegański, jeśli pojawia się nabiał lub jaja.
Jak podnieść zawartość białka w Omlet ze słodkich ziemniaków i awokado?
Porcja ma ok. 24 g białka. Możesz dodać chudy nabiał, tofu, nabiał wysokobiałkowy albo większą porcję mięsa/ryby — pamiętaj, że wzrosną też kalorie.
Czy Omlet ze słodkich ziemniaków i awokado nadaje się na meal prep?
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.