Sałatka z resztek lodówkowych
15 min · 4 porcje · 615 kcal/porcję
Sałatka z resztek lodówkowych – w skrócie
Sałatka z resztek lodówkowych to wysokobiałkowy przepis Fitaily na 4 porcje (kolacja). Przygotujesz go w około 15 minut. Jedna porcja ma około 615 kcal, 29.8 g białka, 54.6 g węglowodanów, 31.6 g tłuszczu.
Szybka i smaczna sałatka z prostych składników z lodówki i szafek, idealna na diecie.
Wartości odżywcze na porcję
| Kalorie | 615 kcal |
|---|---|
| Białko | 29.8 g |
| Węglowodany | 54.6 g |
| Tłuszcz | 31.6 g |
Makroskładniki wyliczamy ze składników i bazy produktów Fitaily. To wartości orientacyjne — etykiety producentów i wielkość porcji mogą się różnić. Nie jest to indywidualna porada dietetyczna.
Dla jakiej diety pasuje ten przepis?
Tagi Fitaily: wysokobiałkowy. Posiłek: kolacja. Tagi pochodzą od autora przepisu, nie z laboratorium.
Możliwe alergeny
Na podstawie nazw składników mogą pojawić się: gluten (zboża), mleko. To automatyczne dopasowanie słów, nie certyfikat alergenowy.
Zamienniki składników
- Makaron lub bułkę możesz zamienić na wersję bezglutenową — sprawdź etykietę, bo to nie jest przepis certyfikowany jako bezglutenowy.
- Nabiał można często zastąpić napojem roślinnym lub jogurtem kokosowym; zmieni się smak i lekko makro.
Przechowywanie i odgrzewanie
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.
Składniki
- 2 szt zupka chińska instant
- 100 g szynka kurczaka
- 100 g pierś wędzona kurczaka
- 200 g kukurydza konserwowa
- 200 g ogórek zielony
- 150 g papryka czerwona
- 150 g mozzarella
- 200 g makaron suchy
- 200 g jogurt naturalny
- 100 g majonez
- 2 szt czosnek
- 1 łyżeczka sól
Przygotowanie
- Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu w osolonej wodzie, odcedź i ostudź.
- Pokrój szynkę kurczaka, pierś wędzoną kurczaka, ogórek, paprykę i mozzarellę w kostkę lub paski.
- Odsącz kukurydzę konserwową.
- Posiekaj czosnek drobno.
- Do dużej miski dodaj ugotowany makaron, wszystkie pokrojone składniki, zupkę chińską w proszku, jogurt naturalny, majonez, czosnek i sól. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki.
- Schłodź sałatkę w lodówce przez 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii i białka ma jedna porcja Sałatka z resztek lodówkowych?
Jedna porcja ma ok. 615 kcal, 29.8 g białka, 54.6 g węglowodanów, 31.6 g tłuszczu. Wyliczenie pochodzi ze składników w bazie Fitaily i jest orientacyjne.
Czy Sałatka z resztek lodówkowych można zrobić bez glutenu?
W składnikach widać produkty zbożowe. Możesz spróbować wersji bezglutenowej (np. makaron bezglutenowy), ale ten wariant nie jest przez nas weryfikowany laboratoryjnie.
Jak podnieść zawartość białka w Sałatka z resztek lodówkowych?
Porcja ma ok. 29.8 g białka. Możesz dodać chudy nabiał, tofu, nabiał wysokobiałkowy albo większą porcję mięsa/ryby — pamiętaj, że wzrosną też kalorie.
Czy Sałatka z resztek lodówkowych nadaje się na meal prep?
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.