Sałatka z kurczakiem i makaronem ryżowym
30 min · 1 porcje · 553 kcal/porcję
Sałatka z kurczakiem i makaronem ryżowym – w skrócie
Sałatka z kurczakiem i makaronem ryżowym to wysokobiałkowy przepis Fitaily na 1 porcję (obiad). Przygotujesz go w około 30 minut. Jedna porcja ma około 553 kcal, 55.2 g białka, 63.7 g węglowodanów, 6.9 g tłuszczu.
Pożywna i zdrowa sałatka bogata w białko, błonnik oraz witaminy. Idealna propozycja na lekki, ale sycący lunch lub kolację, która wspiera regenerację mięśni oraz zdrowie jelit.
Wartości odżywcze na porcję
| Kalorie | 553 kcal |
|---|---|
| Białko | 55.2 g |
| Węglowodany | 63.7 g |
| Tłuszcz | 6.9 g |
Makroskładniki wyliczamy ze składników i bazy produktów Fitaily. To wartości orientacyjne — etykiety producentów i wielkość porcji mogą się różnić. Nie jest to indywidualna porada dietetyczna.
Dla jakiej diety pasuje ten przepis?
Tagi Fitaily: wysokobiałkowy. Posiłek: obiad. Tagi pochodzą od autora przepisu, nie z laboratorium.
Możliwe alergeny
Na podstawie nazw składników mogą pojawić się: gluten (zboża), soja. To automatyczne dopasowanie słów, nie certyfikat alergenowy.
Zamienniki składników
- Makaron lub bułkę możesz zamienić na wersję bezglutenową — sprawdź etykietę, bo to nie jest przepis certyfikowany jako bezglutenowy.
Przechowywanie i odgrzewanie
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.
Składniki
- 50 g Makaron ryżowy
- 150 g Pierś z kurczaka
- 70 g Kapusta czerwona
- 40 g Papryka czerwona
- 70 g Marchewka
- 80 g Ogórek
- 1 szt Limonka
- 10 g Szczypiorek
- 20 g Sos sojowy
- 15 g Sos sriracha
- 5 g Przyprawy (oregano, curry, kurkuma, czosnek, papryka)
Przygotowanie
- Makaron ryżowy zalej wrzątkiem i odstaw na 5 minut. Po tym czasie odcedź, przełóż do garnka, dodaj odrobinę wody i szczyptę soli, gotuj przez 10 minut, a następnie ponownie odcedź.
- Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw oregano, curry, kurkumą, czosnkiem, papryką słodką i wędzoną. Dodaj 10 g sosu sojowego oraz sok z połowy limonki. Wymieszaj i usmaż na patelni do miękkości.
- Przygotuj warzywa: marchewkę i ogórka zetrzyj na paski za pomocą obieraczki, paprykę pokrój w paski, a kapustę poszatkuj.
- W misce połącz makaron, usmażonego kurczaka, przygotowane warzywa oraz posiekany szczypiorek.
- Całość skrop sokiem z pozostałej połowy limonki, dodaj pozostałe 10 g sosu sojowego oraz sos sriracha. Dokładnie wymieszaj i podawaj.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii i białka ma jedna porcja Sałatka z kurczakiem i makaronem ryżowym?
Jedna porcja ma ok. 553 kcal, 55.2 g białka, 63.7 g węglowodanów, 6.9 g tłuszczu. Wyliczenie pochodzi ze składników w bazie Fitaily i jest orientacyjne.
Czy Sałatka z kurczakiem i makaronem ryżowym można zrobić bez glutenu?
W składnikach widać produkty zbożowe. Możesz spróbować wersji bezglutenowej (np. makaron bezglutenowy), ale ten wariant nie jest przez nas weryfikowany laboratoryjnie.
Czy Sałatka z kurczakiem i makaronem ryżowym nadaje się na meal prep?
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.