Sałatka z halloumi i gruszką
27 min · 4 porcje · 384 kcal/porcję
Sałatka z halloumi i gruszką – w skrócie
Sałatka z halloumi i gruszką to do 30 minut przepis Fitaily na 4 porcje (kolacja). Przygotujesz go w około 27 minut. Jedna porcja ma około 384 kcal, 16.9 g białka, 28.9 g węglowodanów, 24.5 g tłuszczu.
Wyśmienita sałatka z ciepłym serem halloumi, słodką gruszką i chrupiącymi orzechami włoskimi, dopełniona miodowo-musztardowym dressingiem.
Wartości odżywcze na porcję
| Kalorie | 384 kcal |
|---|---|
| Białko | 16.9 g |
| Węglowodany | 28.9 g |
| Tłuszcz | 24.5 g |
Makroskładniki wyliczamy ze składników i bazy produktów Fitaily. To wartości orientacyjne — etykiety producentów i wielkość porcji mogą się różnić. Nie jest to indywidualna porada dietetyczna.
Możliwe alergeny
Na podstawie nazw składników mogą pojawić się: mleko, orzechy. To automatyczne dopasowanie słów, nie certyfikat alergenowy.
Zamienniki składników
- Nabiał można często zastąpić napojem roślinnym lub jogurtem kokosowym; zmieni się smak i lekko makro.
Przechowywanie i odgrzewanie
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.
Składniki
- 100 g Rukola
- 225 g Ser halloumi
- 300 g Gruszki
- 200 g Ogórek zielony
- 240 g Pomidory papryczkowe
- 60 g Orzechy włoskie
- 40 g Miód
- 40 g Musztarda sarepska
- 20 g Sok z cytryny
Przygotowanie
- W małej miseczce wymieszaj miód, musztardę sarepską oraz sok z cytryny, aż powstanie gładki dressing.
- Ser halloumi pokrój w plastry i upiecz w Air Fryerze przez około 10-12 minut w temperaturze 180°C, aż będzie złocisty.
- Rukolę umyj i osusz, a następnie przełóż do dużej miski.
- Gruszki pokrój w plastry, ogórka w półplasterki, a pomidory papryczkowe na połówki. Dodaj warzywa i owoce do rukoli.
- Całość posyp orzechami włoskimi, na wierzchu ułóż ciepłe plastry halloumi i polej przygotowanym dressingiem.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii i białka ma jedna porcja Sałatka z halloumi i gruszką?
Jedna porcja ma ok. 384 kcal, 16.9 g białka, 28.9 g węglowodanów, 24.5 g tłuszczu. Wyliczenie pochodzi ze składników w bazie Fitaily i jest orientacyjne.
Jak podnieść zawartość białka w Sałatka z halloumi i gruszką?
Porcja ma ok. 16.9 g białka. Możesz dodać chudy nabiał, tofu, nabiał wysokobiałkowy albo większą porcję mięsa/ryby — pamiętaj, że wzrosną też kalorie.
Czy Sałatka z halloumi i gruszką nadaje się na meal prep?
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.