Tatar z fuetem
15 min · 2 porcje · 566 kcal/porcję
Tatar z fuetem – w skrócie
Tatar z fuetem to do 30 minut przepis Fitaily na 2 porcje (przekąska). Przygotujesz go w około 15 minut. Jedna porcja ma około 566 kcal, 27.2 g białka, 8.7 g węglowodanów, 47.4 g tłuszczu.
Wyrafinowana i pikantna wersja tradycyjnego tataru z wykorzystaniem hiszpańskiej kiełbasy fuet. To danie jest niezwykle aromatyczne, łatwe w przygotowaniu, a po odstawieniu w lodówce składniki lepiej się ze sobą łączą.
Wartości odżywcze na porcję
| Kalorie | 566 kcal |
|---|---|
| Białko | 27.2 g |
| Węglowodany | 8.7 g |
| Tłuszcz | 47.4 g |
Makroskładniki wyliczamy ze składników i bazy produktów Fitaily. To wartości orientacyjne — etykiety producentów i wielkość porcji mogą się różnić. Nie jest to indywidualna porada dietetyczna.
Przechowywanie i odgrzewanie
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.
Składniki
- 210 g Kiełbasa fuet
- 30 g Szalotka
- 50 g Korniszony
- 15 g Kapary
- 3 g Musztarda z Dijon
- 3 g Musztarda pełnoziarnista
- 8 g Sos Worcestershire
- 25 g Majonez
- 5 g Sok z cytryny
- 3 g Miód
- 5 g Sos chili
Przygotowanie
- Przygotuj składniki, drobno siekając kiełbasę fuet, szalotkę, korniszony i kapary.
- W misce wymieszaj pokrojony fuet, szalotkę, korniszony i kapary.
- Do miski dodaj musztardę dijon, musztardę pełnoziarnistą, sos Worcestershire, majonez, sok z cytryny, miód i sos chili (jeśli go używasz).
- Wszystko dokładnie wymieszać, aż składniki się połączą.
- Przykryj miskę i wstaw ją do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby smaki mogły się połączyć przed podaniem.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii i białka ma jedna porcja Tatar z fuetem?
Jedna porcja ma ok. 566 kcal, 27.2 g białka, 8.7 g węglowodanów, 47.4 g tłuszczu. Wyliczenie pochodzi ze składników w bazie Fitaily i jest orientacyjne.
Jak podnieść zawartość białka w Tatar z fuetem?
Porcja ma ok. 27.2 g białka. Możesz dodać chudy nabiał, tofu, nabiał wysokobiałkowy albo większą porcję mięsa/ryby — pamiętaj, że wzrosną też kalorie.
Czy Tatar z fuetem nadaje się na meal prep?
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.