Pinsa ze szparagami i boczkiem
22 min · 2 porcje · 700 kcal/porcję
Pinsa ze szparagami i boczkiem – w skrócie
Pinsa ze szparagami i boczkiem to do 30 minut przepis Fitaily na 2 porcje (kolacja). Przygotujesz go w około 22 minut. Jedna porcja ma około 700 kcal, 30.4 g białka, 70.6 g węglowodanów, 33.5 g tłuszczu.
Chrupiąca pinsa z kremowym serkiem ziołowym, świeżymi szparagami, ciągnącą się mozzarellą i chrupiącym boczkiem. Idealne danie na wiosenny obiad.
Wartości odżywcze na porcję
| Kalorie | 700 kcal |
|---|---|
| Białko | 30.4 g |
| Węglowodany | 70.6 g |
| Tłuszcz | 33.5 g |
Makroskładniki wyliczamy ze składników i bazy produktów Fitaily. To wartości orientacyjne — etykiety producentów i wielkość porcji mogą się różnić. Nie jest to indywidualna porada dietetyczna.
Możliwe alergeny
Na podstawie nazw składników mogą pojawić się: mleko. To automatyczne dopasowanie słów, nie certyfikat alergenowy.
Zamienniki składników
- Nabiał można często zastąpić napojem roślinnym lub jogurtem kokosowym; zmieni się smak i lekko makro.
Przechowywanie i odgrzewanie
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.
Składniki
- 250 g Pinsa
- 250 g Szparagi
- 100 g Serek śmietankowy
- 20 g Jogurt naturalny
- 80 g Mozzarella twarda
- 50 g Boczek wędzony
- 10 g Czosnek
- 5 g Natka pietruszki
- 5 g Szczypiorek
- 2 g Sól i pieprz
Przygotowanie
- W miseczce wymieszaj serek śmietankowy z jogurtem naturalnym, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posiekaną natką pietruszki oraz szczypiorkiem. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Ze szparagów odetnij zdrewniałe końce. Jeśli skórka wydaje się gruba, możesz je delikatnie obrać.
- Jeśli szparagi są starsze, możesz je krótko podsmażyć na patelni lub zblanszować we wrzątku przez 3 minuty. Jeśli są młode i świeże, możesz pominąć ten krok.
- Pinsę posmaruj przygotowanym serkiem ziołowym. Posyp połową startej mozzarelli, następnie ułóż na wierzchu szparagi, resztę mozzarelli oraz kawałki boczku.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 10-12 minut, aż brzegi pinsy będą chrupiące, a ser rozpuszczony.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii i białka ma jedna porcja Pinsa ze szparagami i boczkiem?
Jedna porcja ma ok. 700 kcal, 30.4 g białka, 70.6 g węglowodanów, 33.5 g tłuszczu. Wyliczenie pochodzi ze składników w bazie Fitaily i jest orientacyjne.
Czy Pinsa ze szparagami i boczkiem nadaje się na meal prep?
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.