Pasta jajeczna z boczkiem i płatkami chili
13 min · 2 porcje · 286 kcal/porcję
Pasta jajeczna z boczkiem i płatkami chili – w skrócie
Pasta jajeczna z boczkiem i płatkami chili to wysokobiałkowy przepis Fitaily na 2 porcje (obiad). Przygotujesz go w około 13 minut. Jedna porcja ma około 286 kcal, 16.8 g białka, 2.6 g węglowodanów, 23.1 g tłuszczu.
Wyśmienita, szybka pasta jajeczna z chrupiącym boczkiem i nutą ostrości, idealna na śniadanie.
Wartości odżywcze na porcję
| Kalorie | 286 kcal |
|---|---|
| Białko | 16.8 g |
| Węglowodany | 2.6 g |
| Tłuszcz | 23.1 g |
Makroskładniki wyliczamy ze składników i bazy produktów Fitaily. To wartości orientacyjne — etykiety producentów i wielkość porcji mogą się różnić. Nie jest to indywidualna porada dietetyczna.
Dla jakiej diety pasuje ten przepis?
Tagi Fitaily: wysokobiałkowy. Posiłek: obiad. Tagi pochodzą od autora przepisu, nie z laboratorium.
Możliwe alergeny
Na podstawie nazw składników mogą pojawić się: jaja. To automatyczne dopasowanie słów, nie certyfikat alergenowy.
Zamienniki składników
- Jaja bywają zastępowane siemieniem lnianym (1 łyżka + 3 łyżki wody na jajko) w wypiekach; w daniach wytrawnych efekt będzie inny.
Przechowywanie i odgrzewanie
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.
Składniki
- 200 g Jajka
- 30 g Boczek wędzony
- 20 g Zielona cebulka
- 15 g Majonez
- 20 g Skyr naturalny
- 2 g Płatki chili
- 2 g Sól
Przygotowanie
- Jajka ugotuj na półtwardo (ok. 7-8 minut), następnie wystudź je w zimnej wodzie i obierz ze skorupek.
- Na patelni usmaż plasterki boczku na chrupko, a następnie odłóż je na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
- Na desce do krojenia umieść ugotowane jajka, usmażony boczek oraz umytą zieloną cebulkę.
- Wszystkie składniki posiekaj drobno bezpośrednio na desce, a następnie przełóż do miski.
- Dodaj majonez, skyr, płatki chili oraz sól do smaku. Całość dokładnie wymieszaj do uzyskania pożądanej konsystencji.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii i białka ma jedna porcja Pasta jajeczna z boczkiem i płatkami chili?
Jedna porcja ma ok. 286 kcal, 16.8 g białka, 2.6 g węglowodanów, 23.1 g tłuszczu. Wyliczenie pochodzi ze składników w bazie Fitaily i jest orientacyjne.
Jak podnieść zawartość białka w Pasta jajeczna z boczkiem i płatkami chili?
Porcja ma ok. 16.8 g białka. Możesz dodać chudy nabiał, tofu, nabiał wysokobiałkowy albo większą porcję mięsa/ryby — pamiętaj, że wzrosną też kalorie.
Czy Pasta jajeczna z boczkiem i płatkami chili nadaje się na meal prep?
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.