Lekka pizza z sosem jogurtowym
25 min · 1 porcję · 574 kcal/porcję
Lekka pizza z sosem jogurtowym – w skrócie
Lekka pizza z sosem jogurtowym to wysokobiałkowy przepis Fitaily na 1 porcja (obiad). Przygotujesz go w około 25 minut. Jedna porcja ma około 574 kcal, 32.6 g białka, 56.7 g węglowodanów, 25.3 g tłuszczu.
Niskokaloryczna pizza na gotowym spodzie z lekkim sosem jogurtowo-serowym, boczkiem, mozzarellą i warzywami. Idealna na dietę.
Wartości odżywcze na porcję
| Kalorie | 574 kcal |
|---|
| Białko | 32.6 g |
|---|
| Węglowodany | 56.7 g |
|---|
| Tłuszcz | 25.3 g |
|---|
Makroskładniki wyliczamy ze składników i bazy produktów Fitaily. To wartości orientacyjne — etykiety producentów i wielkość porcji mogą się różnić. Nie jest to indywidualna porada dietetyczna.
Dla jakiej diety pasuje ten przepis?
Tagi Fitaily: wysokobiałkowy. Posiłek: obiad. Tagi pochodzą od autora przepisu, nie z laboratorium.
Możliwe alergeny
Na podstawie nazw składników mogą pojawić się: mleko. To automatyczne dopasowanie słów, nie certyfikat alergenowy.
Zamienniki składników
- Wersja bez nabiału: jogurt zastąp jogurtem roślinnym; nabiał zastąp odpowiednikiem roślinnym (np. tofu lub serem roślinnym). Zmieni się smak i lekko makro.
Przechowywanie i odgrzewanie
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.
Składniki
- 1 szt spód do pizzy (piada sfogliata)
- 15 g boczek wędzony
- 60 g mozzarella light
- 40 g cebula czerwona
- 5 g cebula prażona
- 10 g szczypiorek
- 50 g ogórek zielony
- 40 g jogurt naturalny
- 15 g serek Philadelphia
- 20 g bieluch (biały ser tłusty)
- 1 szt czosnek
- 1 łyżeczka sól
- 1 łyżeczka pieprz czarny
Przygotowanie
- 0. Przygotuj sos: w miseczce wymieszaj 40 g jogurtu naturalnego, 15 g serka Philadelphia, 20 g bielucha, przeciśnięty ząbek czosnku, szczyptę soli i pieprzu. Dokładnie połącz na gładką masę.
- 1. Rozłóż spód do pizzy (piada sfogliata) na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- 2. Na spodzie równomiernie rozsmaruj przygotowany sos jogurtowy.
- 3. Posyp 60 g startej mozzarelli light, pokrusz 15 g boczku wędzonego, dodaj 40 g pokrojonej cebuli czerwonej, 50 g plasterków ogórka i inne ulubione warzywa.
- 4. Posyp szczyptą (5 g) cebuli prażonej i posiekanym szczypiorkiem (10 g).
- 5. Wstaw pizzę do piekarnika nagrzanego do 200°C (góra-dół) i piecz przez 12-15 minut, aż ser się roztopi i brzegi spodu będą chrupiące.
- 6. Wyjmij pizzę, pokrój na kawałki i podawaj na gorąco.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii i białka ma jedna porcja Lekka pizza z sosem jogurtowym?
Jedna porcja ma ok. 574 kcal, 32.6 g białka, 56.7 g węglowodanów, 25.3 g tłuszczu. Wyliczenie pochodzi ze składników w bazie Fitaily i jest orientacyjne.
Czy Lekka pizza z sosem jogurtowym nadaje się na meal prep?
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.