Kurczak z miodem i czosnkiem w stylu sticky noodles
25 min · 4 porcje · 413 kcal/porcję
Kurczak z miodem i czosnkiem w stylu sticky noodles – w skrócie
Kurczak z miodem i czosnkiem w stylu sticky noodles to wysokobiałkowy przepis Fitaily na 4 porcje (obiad). Przygotujesz go w około 25 minut. Jedna porcja ma około 413 kcal, 44 g białka, 47.9 g węglowodanów, 3.6 g tłuszczu.
Szybkie i wysokobiałkowe danie z mielonego kurczaka, makaronu i chrupiącej surówki w słodko-pikantnym sosie miodowo-czosnkowym.
Wartości odżywcze na porcję
| Kalorie | 413 kcal |
|---|---|
| Białko | 44 g |
| Węglowodany | 47.9 g |
| Tłuszcz | 3.6 g |
Makroskładniki wyliczamy ze składników i bazy produktów Fitaily. To wartości orientacyjne — etykiety producentów i wielkość porcji mogą się różnić. Nie jest to indywidualna porada dietetyczna.
Dla jakiej diety pasuje ten przepis?
Tagi Fitaily: wysokobiałkowy. Posiłek: obiad. Tagi pochodzą od autora przepisu, nie z laboratorium.
Możliwe alergeny
Na podstawie nazw składników mogą pojawić się: gluten (zboża), soja, sezam. To automatyczne dopasowanie słów, nie certyfikat alergenowy.
Zamienniki składników
- Makaron lub bułkę możesz zamienić na wersję bezglutenową — sprawdź etykietę, bo to nie jest przepis certyfikowany jako bezglutenowy.
Przechowywanie i odgrzewanie
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.
Składniki
- 600 g mielone mięso z piersi kurczaka
- 250 g makaron typu ramen lub pszenny
- 200 g gotowa mieszanka surówki (coleslaw)
- 3 łyżka miód
- 60 ml sos sojowy
- 3 szt czosnek
- 1 łyżka pasta chili z czosnkiem
- 1 łyżka olej sezamowy
Przygotowanie
- Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i odstaw na bok.
- W małej miseczce wymieszaj miód, sos sojowy, przeciśnięty czosnek oraz pastę chili, tworząc sos.
- Na dużej patelni rozgrzej olej sezamowy i podsmaż mielonego kurczaka, aż będzie w pełni usmażony i lekko zarumieniony.
- Dodaj na patelnię mieszankę surówki i smaż przez około 2-3 minuty, aż lekko zmięknie, ale pozostanie chrupiąca.
- Wlej przygotowany sos na patelnię i wymieszaj wszystko dokładnie, aby mięso i warzywa pokryły się glazurą.
- Dodaj ugotowany makaron na patelnię, wymieszaj wszystko razem i smaż jeszcze przez 1-2 minuty, aż całość będzie gorąca i dobrze połączona.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii i białka ma jedna porcja Kurczak z miodem i czosnkiem w stylu sticky noodles?
Jedna porcja ma ok. 413 kcal, 44 g białka, 47.9 g węglowodanów, 3.6 g tłuszczu. Wyliczenie pochodzi ze składników w bazie Fitaily i jest orientacyjne.
Czy Kurczak z miodem i czosnkiem w stylu sticky noodles można zrobić bez glutenu?
W składnikach widać produkty zbożowe. Możesz spróbować wersji bezglutenowej (np. makaron bezglutenowy), ale ten wariant nie jest przez nas weryfikowany laboratoryjnie.
Czy Kurczak z miodem i czosnkiem w stylu sticky noodles nadaje się na meal prep?
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.