Deser malinowy o wysokiej zawartości białka
22 min · 2 porcje · 682 kcal/porcję
Deser malinowy o wysokiej zawartości białka – w skrócie
Deser malinowy o wysokiej zawartości białka to wysokobiałkowy przepis Fitaily na 2 porcje (przekąska). Przygotujesz go w około 22 minut. Jedna porcja ma około 682 kcal, 30 g białka, 107 g węglowodanów, 13.3 g tłuszczu.
Szybki i łatwy w przygotowaniu deser o wysokiej zawartości białka, składający się z warstw wafli ryżowych, kremowego jogurtu greckiego o smaku waniliowym i domowego sosu malinowego, polany roztopioną białą czekoladą.
Wartości odżywcze na porcję
| Kalorie | 682 kcal |
|---|
| Białko | 30 g |
|---|
| Węglowodany | 107 g |
|---|
| Tłuszcz | 13.3 g |
|---|
Makroskładniki wyliczamy ze składników i bazy produktów Fitaily. To wartości orientacyjne — etykiety producentów i wielkość porcji mogą się różnić. Nie jest to indywidualna porada dietetyczna.
Dla jakiej diety pasuje ten przepis?
Tagi Fitaily: wegetariański, wysokobiałkowy. Posiłek: przekąska. Tagi pochodzą od autora przepisu, nie z laboratorium.
Możliwe alergeny
Na podstawie nazw składników mogą pojawić się: mleko. To automatyczne dopasowanie słów, nie certyfikat alergenowy.
Zamienniki składników
- Wersja bez nabiału: mleko zastąp napojem roślinnym; śmietanę zastąp śmietanką roślinną; jogurt zastąp jogurtem roślinnym; nabiał zastąp odpowiednikiem roślinnym (np. tofu lub serem roślinnym). Zmieni się smak i lekko makro.
Przechowywanie i odgrzewanie
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.
Składniki
- 4 szt okrągłe ciastka ryżowe
- 50 ml mleko
- 5 ml syrop waniliowy
- 150 g maliny
- 5 ml sok z cytryny
- 200 g Jogurt grecki
- 20 g proszek białkowy o smaku waniliowym
- 15 g miód
- 30 g lekki ser śmietankowy
- 20 g biała czekolada
- 5 g olej kokosowy
- 5 g maliny liofilizowane
Przygotowanie
- Gotuj maliny z sokiem z cytryny w małym rondelku przez 5–7 minut, aż masa nieco zgęstnieje, a następnie pozostaw je do ostygnięcia.
- W misce wymieszaj jogurt grecki, proszek białkowy o smaku waniliowym, miód i lekki ser śmietankowy, aż uzyskasz gładką konsystencję, tworząc krem.
- W płytkim naczyniu wymieszaj mleko i syrop waniliowy.
- Szybko zanurz wafelki ryżowe w mieszance mlecznej i ułóż pierwszą warstwę w naczyniu.
- Ułóż namoczone wafle ryżowe na przemian z przygotowanym kremem jogurtowym i sosem malinowym, powtarzając warstwy, aż zużyjesz wszystkie składniki.
- Rozpuść białą czekoladę z olejem kokosowym i polej nią wierzch deseru.
- Udekoruj pokruszonymi liofilizowanymi malinami i smacznego.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii i białka ma jedna porcja Deser malinowy o wysokiej zawartości białka?
Jedna porcja ma ok. 682 kcal, 30 g białka, 107 g węglowodanów, 13.3 g tłuszczu. Wyliczenie pochodzi ze składników w bazie Fitaily i jest orientacyjne.
Czy Deser malinowy o wysokiej zawartości białka jest wegetariańskie?
Przepis ma tag wegetariański. Nie jest automatycznie wegański, jeśli pojawia się nabiał lub jaja.
Czy Deser malinowy o wysokiej zawartości białka nadaje się na meal prep?
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.