Zdrowe makaronowe danie „Marry Me”
30 min · 4 porcje · 614 kcal/porcję
Zdrowe makaronowe danie „Marry Me” – w skrócie
Zdrowe makaronowe danie „Marry Me” to wysokobiałkowy przepis Fitaily na 4 porcje (kolacja). Przygotujesz go w około 30 minut. Jedna porcja ma około 614 kcal, 48.9 g białka, 62.1 g węglowodanów, 18.6 g tłuszczu.
Lżejsza i zdrowsza wersja popularnego dania „Marry Me Pasta”. Ten kremowy makaron z suszonymi pomidorami i bazylią jest pełen smaku, a jednocześnie bogaty w składniki odżywcze i sycący.
Wartości odżywcze na porcję
| Kalorie | 614 kcal |
|---|
| Białko | 48.9 g |
|---|
| Węglowodany | 62.1 g |
|---|
| Tłuszcz | 18.6 g |
|---|
Makroskładniki wyliczamy ze składników i bazy produktów Fitaily. To wartości orientacyjne — etykiety producentów i wielkość porcji mogą się różnić. Nie jest to indywidualna porada dietetyczna.
Dla jakiej diety pasuje ten przepis?
Tagi Fitaily: wysokobiałkowy. Posiłek: kolacja. Tagi pochodzą od autora przepisu, nie z laboratorium.
Możliwe alergeny
Na podstawie nazw składników mogą pojawić się: gluten (zboża), mleko. To automatyczne dopasowanie słów, nie certyfikat alergenowy.
Zamienniki składników
- Aby wersja była bezglutenowa: makaron zastąp wersją bezglutenową. Sprawdź etykiety — to nie jest przepis certyfikowany jako bezglutenowy.
- Wersja bez nabiału: śmietanę zastąp śmietanką roślinną; nabiał zastąp odpowiednikiem roślinnym (np. tofu lub serem roślinnym). Zmieni się smak i lekko makro.
Przechowywanie i odgrzewanie
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.
Składniki
- 300 g Makaron pełnoziarnisty
- 100 g Suszone na słońcu pomidory w oleju, odsączone
- 400 g Pierś z kurczaka
- 15 g Czosnek
- 150 g Lekki ser śmietankowy
- 120 ml Bulion warzywny
- 40 g Ser parmezan
- 10 g Świeża bazylia
- 10 g Oliwa z oliwek
Przygotowanie
- W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.
- Podczas gdy makaron się gotuje, rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim lub wysokim ogniu. Dodaj pokrojoną w kostkę pierś kurczaka i smaż, aż się zarumieni i będzie całkowicie ugotowana. Wyjmij kurczaka z patelni i odłóż na bok.
- Na tej samej patelni wrzuć posiekany czosnek i podsmażaj przez 1 minutę, aż zacznie pachnieć. Dodaj pokrojone suszone pomidory i smaż jeszcze przez minutę.
- Wlać bulion warzywny i dodać ser śmietankowy, mieszając. Gotować na małym ogniu, aż sos lekko zgęstnieje.
- Dodaj starty parmezan i mieszaj, aż się rozpuści i masa będzie gładka.
- Wrzuć ugotowanego kurczaka i makaron z powrotem na patelnię. Wymieszaj wszystko, aż składniki dobrze pokryją się sosem.
- Zdjąć z ognia, udekorować świeżą bazylią i podawać od razu.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii i białka ma jedna porcja Zdrowe makaronowe danie „Marry Me”?
Jedna porcja ma ok. 614 kcal, 48.9 g białka, 62.1 g węglowodanów, 18.6 g tłuszczu. Wyliczenie pochodzi ze składników w bazie Fitaily i jest orientacyjne.
Czy Zdrowe makaronowe danie „Marry Me” można zrobić bez glutenu?
Możesz spróbować wersji bezglutenowej: makaron zastąp wersją bezglutenową. Ten wariant nie jest przez nas weryfikowany laboratoryjnie.
Czy Zdrowe makaronowe danie „Marry Me” nadaje się na meal prep?
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.