Tatar z fuetu
15 min · 2 porcje · 566 kcal/porcję
Tatar z fuetu – w skrócie
Tatar z fuetu to do 30 minut przepis Fitaily na 2 porcje (przekąska). Przygotujesz go w około 15 minut. Jedna porcja ma około 566 kcal, 27.2 g białka, 8.7 g węglowodanów, 47.4 g tłuszczu.
A sophisticated and savory twist on traditional tartare, using Spanish fuet sausage. This dish is incredibly flavorful, easy to prepare, and benefits from resting in the fridge to allow the ingredients to meld together.
Wartości odżywcze na porcję
| Kalorie | 566 kcal |
|---|---|
| Białko | 27.2 g |
| Węglowodany | 8.7 g |
| Tłuszcz | 47.4 g |
Makroskładniki wyliczamy ze składników i bazy produktów Fitaily. To wartości orientacyjne — etykiety producentów i wielkość porcji mogą się różnić. Nie jest to indywidualna porada dietetyczna.
Przechowywanie i odgrzewanie
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.
Składniki
- 210 g Fuet sausage
- 30 g Shallot
- 50 g Cornichons
- 15 g Capers
- 3 g Dijon mustard
- 3 g Wholegrain mustard
- 8 g Worcestershire sauce
- 25 g Mayonnaise
- 5 g Lemon juice
- 3 g Honey
- 5 g Chilli sauce
Przygotowanie
- Prepare the ingredients by finely chopping the fuet sausage, shallot, cornichons, and capers.
- In a mixing bowl, combine the chopped fuet, shallot, cornichons, and capers.
- Add the Dijon mustard, wholegrain mustard, Worcestershire sauce, mayonnaise, lemon juice, honey, and chilli sauce (if using) to the bowl.
- Mix everything thoroughly until well combined.
- Cover the bowl and place it in the refrigerator for at least 2 hours to allow the flavors to meld before serving.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii i białka ma jedna porcja Tatar z fuetu?
Jedna porcja ma ok. 566 kcal, 27.2 g białka, 8.7 g węglowodanów, 47.4 g tłuszczu. Wyliczenie pochodzi ze składników w bazie Fitaily i jest orientacyjne.
Jak podnieść zawartość białka w Tatar z fuetu?
Porcja ma ok. 27.2 g białka. Możesz dodać chudy nabiał, tofu, nabiał wysokobiałkowy albo większą porcję mięsa/ryby — pamiętaj, że wzrosną też kalorie.
Czy Tatar z fuetu nadaje się na meal prep?
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.