Flatbread z wołowiną i serem
45 min · 4 porcje · 961 kcal/porcję
Flatbread z wołowiną i serem – w skrócie
Flatbread z wołowiną i serem to kolacja przepis Fitaily na 4 porcje (kolacja). Przygotujesz go w około 45 minut. Jedna porcja ma około 961 kcal, 55.4 g białka, 80.3 g węglowodanów, 46.3 g tłuszczu.
Pyszny, domowy flatbread wypełniony soczystym mielonym mięsem wołowym i ciągnącym się serem. Idealne danie na szybki i sycący obiad, które zachwyci każdego domownika.
Wartości odżywcze na porcję
| Kalorie | 961 kcal |
|---|---|
| Białko | 55.4 g |
| Węglowodany | 80.3 g |
| Tłuszcz | 46.3 g |
Makroskładniki wyliczamy ze składników i bazy produktów Fitaily. To wartości orientacyjne — etykiety producentów i wielkość porcji mogą się różnić. Nie jest to indywidualna porada dietetyczna.
Możliwe alergeny
Na podstawie nazw składników mogą pojawić się: gluten (zboża), mleko. To automatyczne dopasowanie słów, nie certyfikat alergenowy.
Zamienniki składników
- Makaron lub bułkę możesz zamienić na wersję bezglutenową — sprawdź etykietę, bo to nie jest przepis certyfikowany jako bezglutenowy.
- Nabiał można często zastąpić napojem roślinnym lub jogurtem kokosowym; zmieni się smak i lekko makro.
Przechowywanie i odgrzewanie
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.
Składniki
- 400 g Mąka pszenna
- 250 ml Woda ciepła
- 500 g Mięso mielone wołowe
- 200 g Ser żółty (np. cheddar lub mozzarella)
- 100 g Cebula
- 30 ml Oliwa z oliwek
- 15 g Przyprawy (sól, pieprz, papryka słodka)
Przygotowanie
- W misce wymieszaj mąkę z ciepłą wodą i szczyptą soli. Zagnieć gładkie ciasto, przykryj ściereczką i odstaw na 15 minut.
- Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż posiekaną cebulę, a następnie dodaj mięso mielone. Smaż do zrumienienia, dopraw solą, pieprzem i papryką.
- Podziel ciasto na 4 równe części. Każdą rozwałkuj na cienki placek.
- Na połowie każdego placka wyłóż porcję mięsa i posyp obficie serem. Złóż placek na pół, dokładnie sklejając brzegi.
- Smaż flatbread na suchej lub lekko natłuszczonej patelni z obu stron na złoty kolor, aż ser w środku się rozpuści.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii i białka ma jedna porcja Flatbread z wołowiną i serem?
Jedna porcja ma ok. 961 kcal, 55.4 g białka, 80.3 g węglowodanów, 46.3 g tłuszczu. Wyliczenie pochodzi ze składników w bazie Fitaily i jest orientacyjne.
Czy Flatbread z wołowiną i serem można zrobić bez glutenu?
W składnikach widać produkty zbożowe. Możesz spróbować wersji bezglutenowej (np. makaron bezglutenowy), ale ten wariant nie jest przez nas weryfikowany laboratoryjnie.
Czy Flatbread z wołowiną i serem nadaje się na meal prep?
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.