Fit pizza wysokobiałkowa ze skyru
30 min · 1 porcję · 652 kcal/porcję
Fit pizza wysokobiałkowa ze skyru – w skrócie
Fit pizza wysokobiałkowa ze skyru to wysokobiałkowy przepis Fitaily na 1 porcja (obiad). Przygotujesz go w około 30 minut. Jedna porcja ma około 652 kcal, 46.4 g białka, 89.1 g węglowodanów, 11.1 g tłuszczu.
Szybka i zdrowa pizza na bazie skyru, bogata w białko, idealna na lekki obiad lub kolację. Lekkie ciasto i zbilansowane składniki sprawiają, że to świetna alternatywa dla klasycznej pizzy.
Wartości odżywcze na porcję
| Kalorie | 652 kcal |
|---|
| Białko | 46.4 g |
|---|
| Węglowodany | 89.1 g |
|---|
| Tłuszcz | 11.1 g |
|---|
Makroskładniki wyliczamy ze składników i bazy produktów Fitaily. To wartości orientacyjne — etykiety producentów i wielkość porcji mogą się różnić. Nie jest to indywidualna porada dietetyczna.
Dla jakiej diety pasuje ten przepis?
Tagi Fitaily: wysokobiałkowy. Posiłek: obiad. Tagi pochodzą od autora przepisu, nie z laboratorium.
Możliwe alergeny
Na podstawie nazw składników mogą pojawić się: gluten (zboża), mleko. To automatyczne dopasowanie słów, nie certyfikat alergenowy.
Zamienniki składników
- Aby wersja była bezglutenowa: mąkę pszenną zastąp mąką bezglutenową (np. migdałową lub ryżową). Sprawdź etykiety — to nie jest przepis certyfikowany jako bezglutenowy.
- Wersja bez nabiału: nabiał zastąp odpowiednikiem roślinnym (np. tofu lub serem roślinnym). Zmieni się smak i lekko makro.
Przechowywanie i odgrzewanie
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.
Składniki
- 150 g Skyr naturalny
- 100 g Mąka pszenna
- 1 g Sól
- 2 g Proszek do pieczenia
- 1 g Oregano
- 1 g Czosnek w proszku
- 20 g Koncentrat pomidorowy
- 60 g Mozzarella light
- 13 g Szynka
Przygotowanie
- W misce wymieszaj skyr naturalny z 90g mąki, solą oraz proszkiem do pieczenia, aż powstanie jednolite ciasto.
- Rozwałkuj ciasto na kształt pizzy, używając pozostałych 10g mąki do podsypania blatu.
- Posmaruj spód koncentratem pomidorowym i posyp przyprawami: oregano oraz czosnkiem w proszku.
- Nałóż na wierzch startą mozzarellę light oraz szynkę.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 240°C (najlepiej na kamieniu do pizzy) przez około 18-20 minut.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii i białka ma jedna porcja Fit pizza wysokobiałkowa ze skyru?
Jedna porcja ma ok. 652 kcal, 46.4 g białka, 89.1 g węglowodanów, 11.1 g tłuszczu. Wyliczenie pochodzi ze składników w bazie Fitaily i jest orientacyjne.
Czy Fit pizza wysokobiałkowa ze skyru można zrobić bez glutenu?
Możesz spróbować wersji bezglutenowej: mąkę pszenną zastąp mąką bezglutenową (np. migdałową lub ryżową). Ten wariant nie jest przez nas weryfikowany laboratoryjnie.
Czy Fit pizza wysokobiałkowa ze skyru nadaje się na meal prep?
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.