Czekoladowy mus z jajek
15 min · 1 porcje · 250 kcal/porcję
Czekoladowy mus z jajek – w skrócie
Czekoladowy mus z jajek to wysokobiałkowy przepis Fitaily na 1 porcję (przekąska). Przygotujesz go w około 15 minut. Jedna porcja ma około 250 kcal, 16.1 g białka, 19.6 g węglowodanów, 13.1 g tłuszczu.
Niesamowity, kremowy mus czekoladowy, w którym głównym składnikiem są jajka ugotowane na twardo. Smakuje jak klasyczny pudding czekoladowy, a jajka są całkowicie niewyczuwalne.
Wartości odżywcze na porcję
| Kalorie | 250 kcal |
|---|---|
| Białko | 16.1 g |
| Węglowodany | 19.6 g |
| Tłuszcz | 13.1 g |
Makroskładniki wyliczamy ze składników i bazy produktów Fitaily. To wartości orientacyjne — etykiety producentów i wielkość porcji mogą się różnić. Nie jest to indywidualna porada dietetyczna.
Dla jakiej diety pasuje ten przepis?
Tagi Fitaily: bezglutenowy, wysokobiałkowy. Posiłek: przekąska. Tagi pochodzą od autora przepisu, nie z laboratorium.
Możliwe alergeny
Na podstawie nazw składników mogą pojawić się: jaja. To automatyczne dopasowanie słów, nie certyfikat alergenowy.
Zamienniki składników
- Jaja bywają zastępowane siemieniem lnianym (1 łyżka + 3 łyżki wody na jajko) w wypiekach; w daniach wytrawnych efekt będzie inny.
Przechowywanie i odgrzewanie
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.
Składniki
- 100 g Jajka ugotowane na twardo
- 15 g Kakao gorzkie
- 20 g Miód
Przygotowanie
- Ugotuj jajka na twardo (ok. 8-9 minut we wrzątku), następnie obierz je ze skorupek i wystudź.
- Umieść ugotowane jajka w blenderze kielichowym lub użyj blendera ręcznego.
- Dodaj kakao oraz miód do jajek.
- Blenduj całość na bardzo gładką, jednolitą masę, aż uzyskasz konsystencję musu.
- Przełóż do miseczki i podawaj od razu lub schłodź w lodówce dla lepszej konsystencji.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii i białka ma jedna porcja Czekoladowy mus z jajek?
Jedna porcja ma ok. 250 kcal, 16.1 g białka, 19.6 g węglowodanów, 13.1 g tłuszczu. Wyliczenie pochodzi ze składników w bazie Fitaily i jest orientacyjne.
Czy Czekoladowy mus z jajek jest bezglutenowe?
Przepis jest oznaczony tagiem bezglutenowy. Zawsze sprawdź etykiety konkretnych produktów, zwłaszcza makaronu, sosów i panierki.
Jak podnieść zawartość białka w Czekoladowy mus z jajek?
Porcja ma ok. 16.1 g białka. Możesz dodać chudy nabiał, tofu, nabiał wysokobiałkowy albo większą porcję mięsa/ryby — pamiętaj, że wzrosną też kalorie.
Czy Czekoladowy mus z jajek nadaje się na meal prep?
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.