Kanapka z chlebem brokułowym
16 min · 1 porcje · 479 kcal/porcję
Kanapka z chlebem brokułowym – w skrócie
Kanapka z chlebem brokułowym to wysokobiałkowy przepis Fitaily na 1 porcję (obiad). Przygotujesz go w około 16 minut. Jedna porcja ma około 479 kcal, 30.6 g białka, 40.1 g węglowodanów, 24.3 g tłuszczu.
A quick, high-protein, and satisfying sandwich featuring a unique broccoli-based bread made in the microwave or steamer, filled with a creamy garlic hung curd spread and fresh vegetables.
Wartości odżywcze na porcję
| Kalorie | 479 kcal |
|---|---|
| Białko | 30.6 g |
| Węglowodany | 40.1 g |
| Tłuszcz | 24.3 g |
Makroskładniki wyliczamy ze składników i bazy produktów Fitaily. To wartości orientacyjne — etykiety producentów i wielkość porcji mogą się różnić. Nie jest to indywidualna porada dietetyczna.
Dla jakiej diety pasuje ten przepis?
Tagi Fitaily: wegetariański, wysokobiałkowy. Posiłek: obiad. Tagi pochodzą od autora przepisu, nie z laboratorium.
Przechowywanie i odgrzewanie
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.
Składniki
- 150 g Broccoli florets
- 100 g Eggs
- 30 g Whole wheat flour
- 3 g Baking powder
- 2 g Salt
- 5 g Oil
- 45 g Hung curd
- 3 g Garlic
- 20 g Lettuce leaves
- 20 g Onion
- 30 g Tomato
- 20 g Cheese slice
Przygotowanie
- Add broccoli florets, eggs, whole wheat flour, baking powder, and a pinch of salt into a blender. Blend until smooth and well combined.
- Grease a microwave-safe container with a little oil and pour the mixture into the container, spreading it evenly.
- Microwave for 4–6 minutes until set (or steam in a steamer for 10–12 minutes).
- Let the broccoli bread cool slightly, then demould and cut into two equal halves to create two slices.
- In a small bowl, mix the hung curd, grated garlic, and a little salt to create the spread.
- Assemble the sandwich by spreading the garlic hung curd on one broccoli slice, then layering with lettuce, onion slices, tomato slices, and the cheese slice. Cover with the second broccoli slice and serve warm.
Najczęstsze pytania
Ile kalorii i białka ma jedna porcja Kanapka z chlebem brokułowym?
Jedna porcja ma ok. 479 kcal, 30.6 g białka, 40.1 g węglowodanów, 24.3 g tłuszczu. Wyliczenie pochodzi ze składników w bazie Fitaily i jest orientacyjne.
Czy Kanapka z chlebem brokułowym jest wegetariańskie?
Przepis ma tag wegetariański. Nie jest automatycznie wegański, jeśli pojawia się nabiał lub jaja.
Czy Kanapka z chlebem brokułowym nadaje się na meal prep?
Ogólna wskazówka: schłodź porcję w ciągu 2 godzin i trzymaj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2–3 dni. Odgrzewaj do gorąca. Wartości odżywcze dotyczą świeżo przygotowanej porcji.